0 Ft0
Étrend Petra Balance · Egyszerűen tervezhető

Vegán mintaétrend – 3 nap, egyszerű növényi fogásokkal

Növényi változatosság, előre tervezhető napokra

Teljesen növényi napok, ha kevés előkészülettel szeretnél változatosan enni.

3 nap 5 étkezés / nap · 1 fő 1588–1649 kcal / nap 3 nap · receptlinkekkel
Vegán mintaétrend – 3 nap, egyszerű növényi fogásokkal
Kinek jó ez az étrend?

Neked való, ha…

  • Ha teljesen növényi fogásokat szeretnél, átlátható adagokkal.
  • A bevásárlást és az étkezéseket három napra előre szerveznéd.
  • Minden fogásnál saját receptoldalt és egyértelmű adagot szeretnél.
Napról napra

Az étrend beosztása

Reggeli
Almás-fahéjas vegán protein zabkása – gluténmentesen
340 kcal · 24,5 g fehérje · 33,6 g szénhidrát · 10,4 g zsír · 7,7 g rost
1 teljes receptadag.
Recept →
Tízórai
Citromos-málnás tofu pohárkrém – vegán tízórai
244 kcal · 21,8 g fehérje · 5,9 g szénhidrát · 13 g zsír · 6,8 g rost
1 teljes receptadag.
Recept →
Ebéd
Citromos tofus quinoatál csicseriborsóval
362 kcal · 22,7 g fehérje · 26,2 g szénhidrát · 16,4 g zsír · 7,7 g rost
1 teljes receptadag.
Recept →
Uzsonna
Csicseriborsós tofukrém uborkával – vegán uzsonna
291 kcal · 21,5 g fehérje · 15,6 g szénhidrát · 14 g zsír · 8 g rost
1 teljes receptadag.
Recept →
Vacsora
Spenótos csicseriborsó-curry tofuval
368 kcal · 23,9 g fehérje · 19,4 g szénhidrát · 19,6 g zsír · 10,4 g rost
1 teljes receptadag.
Recept →
Napi összesen 1605 kcal · 114,4 g fehérje · 100,7 g szénhidrát · 73,4 g zsír · 40,6 g rost · 5 étkezés
Vasárnapi előkészítés

Készülj elő egyszerűen

A lista egy fő három napján elfogyasztott adagjaihoz szól; a csomagméretek ennél nagyobbak lehetnek. Nyers, száraz vagy lecsepegtetett mérésnél mindig kövesd az egyes receptek jelölését.

Minden étkezés egy receptadag. Többadagos alapreceptnél csak a megjelölt részt fogyaszd el; a többletet külön tervezd be vagy fagyaszd le. Ha nem készíted el a teljes alapreceptet, a hozzávalókat arányosan oszd el.

A száraz hozzávalókat mérd ki előre, a zöldségeket mosd meg, a krémeket külön dobozold. A kész ételeknél kövesd a recept tárolási idejét; a későbbi napra szánt főételeket inkább adagonként fagyaszd le.

A főtt rizst gyorsan, egy órán belül hűtsd le, hűtőben 24 órán belül fogyaszd el, vagy fagyaszd le. Újramelegítéskor az étel mindenütt legyen forró; egy adagot csak egyszer melegíts újra.

A bevásárláshoz a „3 napra összesen” jelzésű csoportokat használd. Az utánuk látható „Hozzávalók” csoportok a kapcsolt alapreceptek külön emlékeztetői, teljes receptmennyiségekkel: ezeket ne add még egyszer az összesített mennyiségekhez.

Bevásárlólista

Bevásárlólista · 1 fő, 3 nap

0 / 113 megvan
3 napra összesen · Zöldség, gyümölcs és friss fűszerek
3 napra összesen · Fehérjeforrások és tejtermékek
3 napra összesen · Kamra és ízesítők
3 napra összesen · Cukormentes növényi italok és víz
Hozzávalók
Cserelehetőségek

Így variálhatod

Más sorrendben ennél Egy napon belül az ebéd és a vacsora, illetve a tízórai és az uzsonna sorrendjét felcserélheted. IR vagy gyógyszerhez kötött időzítés esetén ezt is a saját kezelési tervedhez igazítsd.
Más napot választanál A teljes napokat felcserélheted. Ismételt naphoz a bevásárlólista megfelelő mennyiségeit is ismételd.
Más receptet vagy alapanyagot használnál Válassz az étrendi igényednek megfelelő receptet, és annak adagjával, tápértékével számolj. A napi összesítés így megváltozhat.

Háromnapos ötlettár, nem a hosszú távú tápanyagellátottság igazolása. Vegán étrendnél különösen fontos a megbízható B12-bevitel, valamint a kalcium, jód, vas és D-vitamin tudatos tervezése; ehhez kérj dietetikusi segítséget.

Kérdések

Amit a legtöbben kérdeznek

Mekkora adagot egyek?

Az étkezés mellett jelölt egy receptadagot. Egyadagos receptnél ez a teljes mennyiség, kétadagosnál a fele, négyadagosnál a negyede.

Mi a helyzet a B12-vitaminnal?

A növényi étrend mellett megbízható B12-forrásról gondoskodni kell. A hosszú távú étrendet és az esetleges pótlást egyénileg tervezd meg.

Mit igyak mellé?

Víz és cukor nélküli tea választható. A receptekhez kimért cukormentes növényi ital a recept része; más energiát tartalmazó ital hozzáadása módosítja a napi bevitelt.

Ha többet szeretnél

A teljes étrendcsomag négy hétre

Négy hét étrend, heti bevásárlólistákkal, cserelehetőségekkel és nyomtatható tervezővel. Azonnali letöltés.