Spenótos-fetás tojásmuffin
Fehérjedús reggeli
Spenótos-fetás tojásmuffin cottage cheese-zel, teljes kiőrlésű kenyérrel. Három kis muffin és a kenyér együtt egy reggeliadag.
Hozzávalók
1 adag – a mennyiségek a teljes recepthez tartoznakElkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. A spenótot a kimért 10 ml vízzel fonnyaszd meg, majd hűtsd langyosra.
Keverd össze a felvert tojást, a cottage cheese-t, a morzsolt fetát, a spenótot és a borsot.
Oszd 3 szilikon muffinformába. Süsd 18–22 percig, amíg a közepük is megszilárdul. A teljes 35 g kenyérrel együtt tálald; 3 muffin és a kenyér egy adag.
Tápérték
1 teljes adagMakrók
1 adag
Petra tippje
Szilikonformában hozzáadott sütőzsiradék nélkül is könnyen kivehető.
PetraA hozzávalókat előre kimérheted. A leírt elkészítési sorrendet követve készítsd össze az adagot.
Lefedve, 0–4 °C-os hűtőben tárold, és 1 napon belül fogyaszd el.
A megsütött vagy megfőzött részt gyorsan hűtsd le, és 2 órán belül tedd hűtőbe. Melegítést igénylő ételt egyszer, alaposan melegíts át.
A muffinokat formából kivéve, kis tányéron tálald.
Ha ez ízlett, a receptkönyvben még 60 ilyen vár
Heti menüterv, bevásárlólista és tápérték minden recepthez — egy helyütt, letölthető formában.