Fehérjés mini palacsinta málnával
Fehérjedús desszert
Négy mini zabos palacsinta málnával, desszertméretű adagban. A tészta rövid pihentetés után tapadásmentes serpenyőben sül.
Hozzávalók
1 adag – a mennyiségek a teljes recepthez tartoznakElkészítés
Keverd össze a finomra őrölt zabot, a protein port, a sütőport és az édesítőszert. Add hozzá a tojást és a mandulaitalt, majd pihentesd 5 percig.
Jó minőségű tapadásmentes serpenyőben, hozzáadott olaj nélkül, alacsony-közepes hőfokon süss 4 mini palacsintát. Oldalanként kb. 1–2 perc kell; a közepük is süljön át.
A teljes 60 g málnával tálald. Négy mini palacsinta és a málna együtt egy adag.
Tápérték
1 teljes adagMakrók
1 adag
Petra tippje
Kisebb palacsintákat könnyebb megfordítani. Jó tapadásmentes serpenyőt használj.
PetraA hozzávalókat előre kimérheted. A leírt elkészítési sorrendet követve készítsd össze az adagot.
Lefedve, 0–4 °C-os hűtőben tárold, és 1 napon belül fogyaszd el.
A megsütött vagy megfőzött részt gyorsan hűtsd le, és 2 órán belül tedd hűtőbe. Melegítést igénylő ételt egyszer, alaposan melegíts át.
A kész ételt kis tányéron, tálkában vagy zárható dobozban tálald.
Ha ez ízlett, a receptkönyvben még 60 ilyen vár
Heti menüterv, bevásárlólista és tápérték minden recepthez — egy helyütt, letölthető formában.
