Sonkás rántotta teljes kiőrlésű pirítóssal
Fehérjedús reggeli
Sonkás rántotta teljes kiőrlésű pirítóssal és paradicsommal. Kevés alapanyagból készülő sós reggeli, kimért kenyéradaggal.
Hozzávalók
1 adag – a mennyiségek a teljes recepthez tartoznakElkészítés
Kockázd fel a sonkát. Tapadásmentes serpenyőben a kimért 2 g olajon röviden melegítsd át.
Öntsd rá a felvert tojást, borsozd, és kis lángon, kevergetve süsd készre.
Pirítsd meg az 50 g kenyeret. A rántottát a teljes kenyérrel és a felszeletelt paradicsommal tálald.
Tápérték
1 teljes adagMakrók
1 adag
Petra tippje
A sonka önmagában is sós, ezért külön sót nem tartalmaz az alaprecept.
PetraA hozzávalókat előre kimérheted. A leírt elkészítési sorrendet követve készítsd össze az adagot.
Lefedve, 0–4 °C-os hűtőben tárold, és 1 napon belül fogyaszd el.
A megsütött vagy megfőzött részt gyorsan hűtsd le, és 2 órán belül tedd hűtőbe. Melegítést igénylő ételt egyszer, alaposan melegíts át.
A kész reggelit tálban vagy tányéron, a feltéteket egyenletesen elosztva tálald.
Ha ez ízlett, a receptkönyvben még 60 ilyen vár
Heti menüterv, bevásárlólista és tápérték minden recepthez — egy helyütt, letölthető formában.
