Almás-fahéjas fehérjepalacsinta
Fehérjedús reggeli
Almás-fahéjas fehérjepalacsinta egy kevés dióval. Négy kisebb palacsinta alkot egy reggeliadagot, rövid hozzávalólistával.
Hozzávalók
1 adag – a mennyiségek a teljes recepthez tartoznakElkészítés
Reszeld le az almát. Keverd össze a finomra őrölt zabot, protein port, sütőport, fahéjat és édesítőszert a tojással és a mandulaitallal, majd forgasd bele a teljes reszelt almát. Pihentesd 5 percig.
Tapadásmentes serpenyőben, hozzáadott olaj nélkül, alacsony-közepes hőfokon süss belőle 4 kis palacsintát. Oldalanként kb. 2 perc alatt süsd át, a közepük se maradjon nyers.
A 8 g aprított dióval tálald. A teljes mennyiség egy reggeliadag.
Tápérték
1 teljes adagMakrók
1 adag
Petra tippje
Az almát a levével együtt forgasd a tésztába; a kis palacsintákat alacsonyabb hőfokon süsd át.
PetraA hozzávalókat előre kimérheted. A leírt elkészítési sorrendet követve készítsd össze az adagot.
Lefedve, 0–4 °C-os hűtőben tárold, és 1 napon belül fogyaszd el.
A megsütött vagy megfőzött részt gyorsan hűtsd le, és 2 órán belül tedd hűtőbe. Melegítést igénylő ételt egyszer, alaposan melegíts át.
A kész reggelit tálban vagy tányéron, a feltéteket egyenletesen elosztva tálald.
Ha ez ízlett, a receptkönyvben még 60 ilyen vár
Heti menüterv, bevásárlólista és tápérték minden recepthez — egy helyütt, letölthető formában.
